Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Plněné kokosky
(kni)
recept číslo: 815
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

Kokosky:
120 g moučkového cukru
220 g másla nebo jiného tuku
1 žloutek
240 g hladké mouky
120 g jemně strouhaného kokosu
špetka mleté skořice
1 lžička vanilinového cukru

Nádivka:
150 g meruňkové marmelády
80 g piškotů
2 lžíce kakaa
1 lžíce rumu
50 g másla

 

Postup

Moučkový cukr rozetřeme s tukem, potom vmícháme žloutek. Do odvážené mouky přidáme skořici, kokos, vanilinový cukr a cukrovou směs a vypracujeme těsto. Čerstvě připravené těsto rozválíme na plát, vykrájíme z něj koláčky, přeneseme na plech vyložený pečícím papírem a necháme nejméně 30 minut odležet. Potom upečeme v troubě rozpálené na 220 stupňů.Upečené kokosky necháme vychladnout, sejmeme i s papírem z plechu, obrátíme, papír navlhčíme vodou a kokosky po chvíli snadno od papíru oddělíme. Po dvou je spojujeme nádivkou.
Příprava nádivky:
Piškoty umeleme nebo jemně nastrouháme. Lze je také rozdrtit v mikroténovém sáčku válečkem. Zvlhčíme je rumem, promícháme s kakaem, marmeládou a nakonec změklým máslem.
?

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".