Česká hospodyňka 

Začínáme s přípravou směsi na špagety. V receptu je uvedeno mleté vepřové maso, ale lze použít i mleté krůtí nebo kuřecí maso. Oloupeme a na kostičky si nakrájíme cibuli, na plátky česnek. Mladou cuketu neloupeme, ale také pokrájíme na kostičky. V kastrolu si rozpálíme lžíci sádla a opečeme na něm na kostičky nakrájenou cibuli, česnek a mleté maso. Při opékání mícháme a počkáme až maso změní barvu (zhnědne). Při opékání osolíme a opepříme. Pak přidáme pokrájenou cuketu a společně ještě chvíli opékáme. Pak zalijeme posekanými rajčaty z konzervy (můžeme samozřejmě použít i čerstvá, pokud máme). Přidáme tymián (ideálně čerstvý) a olivy. Promícháme a pod pokličkou zvolna dusíme asi 20 minut.



Mezitím si uvaříme špagety podle návodu na obalu a nastrouháme si sýr. Hotovou masovou směs navršíme na uvařené špagety a posypeme svým oblíbeným sýrem.



Poznámka: Z uvedeného množství jsou asi tři porce opravdu lehce stravitelných špaget.