Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Květák Gran Moravia
(vde)
recept číslo: 3546
kvemoravia.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda

Suroviny

1 květák
4 lžíce olivového oleje
4 lžíce balzamikového octa
1 lžička tymiánu
sůl
čerstvě mletý pepř
70 g strouhaného sýra Gran Moravia

Dresink:
1 kelímek zakysané smetany
1 lžíce majolky
citrónová šťáva
sůl
pažitka
mletý pepř
 

Postup

Květák rozdělíme na růžičky, omyjeme a necháme dobře okapat. Zatím si v hlubší misce smícháme olivový olej s balzamikovým octem, tymiánem, solí a mletým pepřem. Přidáme květákové růžičky a dobře promícháme, aby se co nejvíce obalily černou směsí.

Takto připravený květák přesypeme do větší zapékací misky, vložíme do trouby rozpálené na 200 st. C a pečeme asi 45 minut. Občas (asi po 15 minutách) promícháme. Po uplynutí 45 minut posypeme nastrouhaným sýrem Grand Moravia a pečeme ještě další 15 minut.

Před podáváním si připravíme dresink. Takto upravený květák lze použít jako samostatné jídlo, ale také jako přílohu k masu.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".