Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Rajčatový salát bez cibule
(vde)
recept číslo: 3537
rajsalo.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda

Suroviny

4 větší rajčata
hrst oliv
1 stonek řapíkatého celeru

Zálivka:
olivový olej
červený vinný ocet
sůl
mletý pepř
cukr
 

Postup

Setkávám se s tím, že řada lidí odmítá rajčatový salát jen proto, že je v něm cibule. Někdy stačí cibuli do tohoto salátu nakrájet velmi jemně a spařit horkou vodou. Pokud ne, můžete zkusit tento recept.

Rajčata pokrájíme. Olivy můžete použít jak zelené tak černé, můžete ale nemusíte krájet. Z řapíkatého celeru jsem použila ten "nejmladší" vnitřní stonek a také jsem ho velmi jemně pokrájela. Pak už stačí udělat klasickou zálivku na saláty smícháním a vyšleháním uvedených surovin. Množství surovin na zálivku neuvádím, záleží dost na množství a velikosti rajčat a hlavně na chuti. Nalijeme ji na připravenou zeleninu, lehce promícháme a salát necháme před podáváním vychladit.

Tento salát můžeme použít nejen jako jeden chod k obědu či večeři, ale také jako samostatné jídlo (doplníme opečenou bagetkou, topinkou apod.)

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".