Recept je určen pro dvě osoby. Je velmi jednoduchý, ale pokud vaříte pro dvě osoby, tak se vám může hodit.
Plátky lososa opláchneme, osušíme a po všech stranách osolíme a opepříme čerstvě mletým pepřem. Opečeme je na oleji (olivovém nebo jiném kvalitním oleji).
Široké nudle uvaříme dle návodu na obalu, slijeme a zamícháme do nich 4 lžičky pesta.
Na talíři můžeme doplnit listy salátu, rajčátky.
PS: Samozřejmě si můžeme udělat vlastní nudle i vlastní pesto.