Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Krůtokuřokačena
(zop)
recept číslo: 332
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda

Suroviny

1 kachna
1 kuře
200 g uzená krůtí prsa (lze nahradit libovolným jiným uzeným masem)
sůl
kmín
bazalka
křen
 

Postup

Upozornění: rozpočet je na 8 porcí

Kuře vykostíme a zbavíme kůže. Z obou stran posolíme, jemně pokřenujeme a pobazalkujeme. Do takto připraveného kuřete zabalíme kousek zvoleného uzeného masa a tento celý balíček nacpeme do kačeny předem vymazané solí, bazalkou a křenem a následně zašijeme. Kačenu zvenčí osolíme a okmínujeme a klasicky pečeme asi 3 hodiny. Skvělý je k tomu bramborový salát i knedlíky se zelím.
Je to strava přímo božohodová. ?

Názory čtenárů

Recept mě nadchl, už se těším na vyzkoušení
ZJ dne 13.12.2004
Vynikající papání, opravdu doporučuji v?em gurmánům !!!!
Vlčák dne 4.8.2002
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".