Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Plněné cukety
(vde)
recept číslo: 3271
plncuket.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda

Suroviny

1 střední cuketa
500 g mletého vepřového masa
1 sýr hermelín
sůl
mletý pepř
mletá paprika
1 vejce
česnek
trochu sádla na vytření pekáčku
rajčata
 

Postup

Cuketu omyjeme, odstraníme oba konce a nakrájíme je na kolečka o výšce asi 6 až 7 cm. Vnitřek vykrojíme a část jemně nasekáme a přidáme k mletému masu. Oloupeme a prolisujeme asi dva stroužky česneku a vnitřek cuket potřeme česnekem se solí. Pekáček si lehce vytřeme tukem a srovnáme do něj cuketové připravené cuketové kroužky.

Mleté vepřové maso, které budeme používat na náplň cuket, by mělo být méně tučné. Osolíme ho, opepříme a přidáme asi lžičku papriky (nebo můžeme přidat místo papriky koření do mletých mas) a jedno vejce. Hmotu dobře rukama propracujeme a naplníme do cuket v pekáčku. Mezi cukety můžeme vložit pokrájená osolená a opepřená rajčata.

Vložíme do trouby a pečeme asi 20 minut. Ke konci pečení položíme na každou plněnou cuketu proužek sýra a necháme roztavit. Podáváme s bramborem, bramborovou kaší nebo s těstovinami.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".