Česká hospodyňka 

Cibulky očistíme a i s kusem natě nasekáme. Z chilli papričky odstraníme semeník a jemně ji pokrájíme. Každý filet z lososa mírně osolíme a položíme na plát alobalu nebo papíru na pečení (musí být tak velký, aby šel vytvořit balíček). Pokapeme olivovým olejem a na každý filet dáme lístek másla.
Zasypeme nasekanými chilli papričkami a polovinou nakrájených cibulek. Pokapeme šťávou z poloviny limetky a posypeme bylinkami na ryby.
Balíček zabalíme a grilujeme asi 10 až 15 minut. Nemáme-li gril k dispozici, můžeme upéct v troubě.
Po vyjmutí z trouby necháme chvíli odpočinout, opatrně pootevřeme, aby unikla pára a podáváme posypané zbytkem cibulky. Vhodnou přílohou je bílé pečivo.