Vepřové plátky lehce naklepeme, po obou stranách osolíme a opepříme. Na každý plátek položíme anglickou slaninu, hranolek z cukety, kousek papriky a jarní cibulku. Pevně zavineme (spíchneme jehlou na závitky). Poprášíme hladkou moukou.
V kastrolu si rozpálíme olej a na něm orestujeme pokrájenou cibuli. Závitky opečeme po všech stranách, podlijeme vývarem a pod pokličkou dusíme do měkka. Podle potřeby podlijeme, otočíme.
Podáváme s rýží (na fotografii je vařená rýže promíchaná s kukuřicí). Doplníme čerstvou zeleninou.
Poznámka: díky zeleninové náplni jsou závitky snadněji stravitelné.
Česká hospodyňka
- 24.duben 2024
- Dnes má svátek Jiří
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
| Boduj! (785) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda
Suroviny
4 plátky z vepřové kýty
100 g anglické slaniny
1 červená paprika
1/2 cukety
jarní cibulka
sůl
mletý pepř
trochu hladké mouky
1 menší cibule
tuk
trochu vývaru
100 g anglické slaniny
1 červená paprika
1/2 cukety
jarní cibulka
sůl
mletý pepř
trochu hladké mouky
1 menší cibule
tuk
trochu vývaru
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola