Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Kávové cukroví
(Bag)
recept číslo: 3151
kavosrd.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda

Suroviny

200 g hladké mouky
150 g tuku (Hera)
100 g moučkového cukru
100 g mletých ořechů
1 lzicka mleté kávy
1-2 lžíce mléka

Krém:
120 g másla
3 lžíce hladké mouky
250 ml silné černé kávy
100 g cukru
1 vanilkový cukr

Poleva:
200 g moučkového cukru
3 lžíce horké kávy
 

Postup

Do mísy prosijeme moukou a cukr, přidáme ořechy,kávu, změklý tuk, trochu mléka a zpracujeme na hladké těsto. Necháme ho v chladnu odležet.

Z těsta vyválíme tenký plát o síle asi 3 mm a formičkami vykrajujeme menší tvary (kolečka, srdíčka, slzičky). Pečeme na plechu vyloženém papírem na pečení při teplotě 160 až 180 st. C. Necháme vychladnout. Kávové sušenky potom spojujeme krémem, povrch potřeme polevou a zdobíme čokoládovou nebo barevnou rýží.

Příprava krému:
Máslo rozehřejem v kastrůlku, vsypeme mouku a usmažíme světlou jíšku. Do horké kávy dáme cukr a sladkou kávou jíšku zalijeme. Krém dobře povaříme a mícháme ho po odstavení až do vychladnutí. Potom ho ještě můžeme doplnit (zahustit) mletými ořechy.

Příprava polevy:
Moučkový cukr zalijem horkou kávou a třeme až je poleva hladká a lesklá.

Názory čtenárů

Tento recept mam od kamaradky taky jsem se divila,ze tam neni vejce problemy jsem pri zadelani testa nemela je tam trochu mleka.kdyby vam to neslo dejte zloutek.pri zadelani test dbejte na to aby suroviny meli pokojovou teplotu.
Lenka dne 6.12.2012 18:17:39
Do těsta nepatří žádné vajíčko?
Vlasta dne 6.12.2012 15:55:58
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".