Suroviny na těsto zpracujeme a dáme do chladna odležet. Zatím si připravíme náplň smícháním uvedených surovin.
Těsto rozválíme na pomoučeném válu na tenký plát. Vypichujeme z něj kolečka. Na jednu stranu kolečka dáme náplň, přehneme a dobře přimáčkneme. Pečeme na plechu vyloženém papírem na pečení asi 20 minut při teplotě asi 180 st. C
Můžeme obalit v moučkovém cukru, ale nemusíme.