Mleté maso osolíme a okořeníme, přidáme mouku, vejce, nakrájené houby, salám, cibuli, prolisovaný česnek a nahrubo nastrouhaný sýr. Vše dobře promícháme. Do pekáčku vlijeme trochu oleje, vložíme šišku sekané a potřeme ji rozšlehaným vajíčkem. Při pečení v troubě kontrolujeme a je-li třeba, podléváme vlahou vodou.
Poznámky:
Je-li směs na sekanou řidší, přidáme trochu strouhankz. Stejnou masovou směs můžeme použít i na karbanátky - ty obalíme v rozšlehaném vejci a strouhance.
Podáváme s bramborovou kaší.
Česká hospodyňka
- 19.duben 2024
- Dnes má svátek Rostislav
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
| Boduj! (1053) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda
Suroviny
500 g mletého masa (hovězí+vepřové)
3 vejce
300 g čerstvých hub (žampionů)
sůl
kari koření
oregano
150 g hladké mouky
100 g měkkého salámu
1 cibule
2 stroužky česneku
olej
150 g strouhaného eidamu
3 vejce
300 g čerstvých hub (žampionů)
sůl
kari koření
oregano
150 g hladké mouky
100 g měkkého salámu
1 cibule
2 stroužky česneku
olej
150 g strouhaného eidamu
Postup
Názory čtenárů
| Hledala jsem něco jiného s houbami než polévku nebo omáčku. Tohle je dobrá varianta. I když jsem použila mleté krůtí maso místo mixu hovězího a vepřového. Dá se jíst i nastudeno s chlebem. Iva dne 13.10.2012 19:11:59 |
| chtěla bych dodat hub je 300g davam bud cerstve nasbirane nebo zampiony,rada varim z hlivy ale to jsem jeste nezkousela,vejce 2-3ks Lenka dne 11.4.2012 17:32:18 |
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola