Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Zelný salát s paprikami
(vde)
recept číslo: 2764
zelpas.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

500 g bílého zelí
2 červené papriky
2 lžičky soli
3 lžíce olivového oleje
3 lžíce vinného octa
1 lžička cukru
mletý pepř
 

Postup

Na přípravě tohoto salátu není nic těžkého, jen je dobré ho připravit den předem, aby se dobře odležel a pustil šťávu.
Zelí velmi jemně nakrouháme, posypeme lžičkou soli, promícháme a rukama dobře promačkáme. To je nutná podmínka pro to, aby zelí pustilo šťávu. Papriky očistíme, opláchneme a nakrájíme také na tenké nudličky. Přidáme k zelí.
Do jiné menší misky nalijeme olej a vinný ocet, přidáme cukr a sůl. Dobře metličkou našleháme, až se sůl a cukr rozpustí. Dresink nalijeme na salát, dobře promícháme a necháme den v chladnu odležet. Vhodné je zakrýt misku potravinářksou fólií.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".