Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Vepřové na kmíně
(kni)
recept číslo: 2682
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

500 g vepřové plece
sůl
1 lžíce kmínu
2 stroužky česneku
1 cibule
50 g slaniny
200 ml bílého vína
citrónová šťáva
 

Postup

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme – cibuli na hrubé kostičky, česnek na tenké plátky. Maso nakrájíme na kostky (jako na guláš), slaninu na malé kostičky. V kastrolu orestujeme slaninu společně s cibulí, přidáme maso, posypeme kmínem a osolíme. Podlijeme vínem a dusíme do měkka pod pokličkou. Občas zkontrolujeme a je-li třeba, tak podlijeme. Na závěr dochutíme citronovou šťávou. Podáváme s rýží nebo také s bramborovou kaší.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".