Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Květákový nákyp s mletým masem
(vde)
Zelenina
recept číslo: 2651
kvesek.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda

Suroviny

1 květák
500 g mletého vepřového masa
1 lžíce grilovacího koření
3 vejce
1 lžíce solamylu
talíř mladých kopřiv
100 g šunky
150 g sýra
200 ml zakysané smetany
sůl
mletý pepř
 

Postup

Květák rozebereme na větší růžičky a uvaříme do měkka. Vodu slijeme a květák necháme vychladnout. Horkou vodou spaříme kopřivy a když zchladnou, tak je nasekáme. K mletému vepřovému masu přidáme sůl, grilovací koření, lžíci solamylu a vajíčko. Dno zapékací misky vytřeme tenounce sádlem a pokryjeme ochuceným mletým masem. Na to poklademe růžičky květáku, zasypeme nasekanou šunkou a hrubě nastrouhaným sýrem. Zbývající dvě vajíčka rozšleháme spolu se solí a pepřem v zakysané smetaně a směsí polijeme suroviny v zapékací misce.
V troubě zapečeme do zlatova.
Podáváme s vařeným bramborem a čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem.

Názory čtenárů

Skvělý recept,chutnal celé rodině. Jen do mletého masa jsem přidala najemno pokrájenou cibulku a trochu majoránky. Šunku jsem neměla,tak jsem pokrájela zbytky salámu z lednice a místo zakysané smetany,kterou jsem také neměla, použila šlehačku. Jo a kopřivy jsem také neměla,tak jsem použila listový špenát ze zahrádky, jen jsem nevěděla do které vrstvy patří. Dala jsem navrch na květák. Spolu se sýrem a smetanou udělal výbornou kurčičku.
Martina dne 5.7.2013 12:57:46
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".