Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Kuřecí prsa na hořčici se zeleným pepřem
(Cir3)
recept číslo: 2647
kuzelp.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

600 g kuřecích prsíček
1 lžíce oleje
100 g anglické slaniny
1 lžíce zeleného nakládaného pepře
1 lžička směsi provensálského koření
2 lžíce plnotučné hořčice
300 ml smetany ke šlehání
sůl
mletý bílý pepř
 

Postup

Prsíčka lehce přes fólii naklepe, je-li třeba, tak i rozřízneme v místech, kde jsou vysoká. Osolíme je a opepříme z obou stran a zprudka opečeme na oleji. Při obracení přihodíme na nudličky nakrájenou slaninu a lehce ji vyškvaříme. Přidáme i horčici a zelený pepř, lehce posypeme provensálským kořením. Nakonce zalijeme šlehačkou a už necháme jenom prohřát.
Jistě oceníte, že je to opravdu rychlovka. Vhodnou přílohou je rýže.
Volně podle knihy V kuchyni s Čirinou.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".