Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Kuře v pikantní zelenině
(cas)
recept číslo: 2468
kuzes.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda

Suroviny

1 kuře
2 lžíce oleje
2 cibule
2 stroužky česneku
2 červené papriky
100 g česnekového salámu
750 g rajčat
1 chilli paprička
1 lžíce rajského protlaku
50 g zelených plněných oliv
50 g černých oliv
1 malá konzerva kukuřice
sladká mletá paprika
sůl
mletý pepř
 

Postup

Kuře omyjeme, osušíme, rozporcujeme. Jednotlivé porce osolíme a okořeníme pepřem a paprikou. V kastrolu rozpálíme olej, maso na něm po všech stranách opečeme a vyjmeme.
Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno nakrájíme. Z paprik odstraníme vnitřky, opláchneme je a nakrájíme na nudličky. Na nudličky nakrájíme i salám. Rajčata nařízneme do křížku, spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Na zbylém oleji orestujeme česnek s cibulí, přidáme nakrájené papriky a salám a podusíme asi 10 minut. Potom přidáme nakrájená rajčata a rajčatový protlak, promícháme a přidáme i porce kuřete. Je-li málo šťávy, můžeme podlít několika lžícemi vody. Přikryjeme pokličkou a dusíme asi 30 minut. Nakonec přidáme na plátky nakrájené olivy a kukuřici a společně prohřejeme. Podle potřeby dosolíme.
Vhodná příloha: Rýže, těstoviny, chléb.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".