Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Bačovy medailonky
(kni)
recept číslo: 2392
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda

Suroviny

600 g brambor
60 g hladké mouky
1 cibule
2 vejce
100 g šunkového salámu
160 g brynzy
sádlo
mletý pepř
majoránka
sůl
 

Postup

Brambory oloupeme, jemně nastrouháme, přidáme mouku, vejce, sůl, majoránku, mletý pepř. Z bramborového těsta usmažíme na oleji menší placičky (můžeme použít lívanečník).
Cibuli oloupeme a jemně nakrájíme, nakrájíme i salám. Obojí promícháme s brynzou. Na každý bramboráček navršíme kopeček směsi a krátce zapečeme pod grilem nebo v mikrovlnné troubě.
Poznámka:
Těsto na bramboráčky si samozřejmě můžete připravit po svém. Někdo tam chce ještě kmín a česnek. Také brynza může být základem směsi na „medailonky“ - její zpestření už záleží na vaší fantazii.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".