Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Bramborový salát se sýrovou zálivkou
(cas)
recept číslo: 2231
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

1 kg malých brambor
1 lžička kmínu
zelená petrželka
3 lžíce vinného octa
4 lžíce oleje
sůl
mletý pepř
150 g plísňového sýra
3 lžíce smetany
hlávkový salát
8 rajčat
 

Postup

Brambory uvaříme v osolené vodě s kmínem do měkka, necháme zchladnout a nakrájíme na tlustší kolečka. Ideální jsou brambory nové, když je máte k dispozici. Vinný ocet, olej, sůl a pepř našleháme metličkou, přidáme sýr nastrouhaný na okurkovém struhadle a smetanu. Společně rozšleháme, až se sýr skoro rozpustí. Nakonec vmícháme nasekanou zelenou petrželku.
Misku vyložíme omytými a okapanými listy hlávkového salátu, na to navršíme brambory a rovnoměrně přelijeme připravenou zálivkou. Salát doplníme dílky rajčat.
Můžeme podávat samostatně i jako přílohu k masu.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".