Všechny přísady do těsta prohněteme, zabalíme do fólie a necháme asi hodinu odpočinout. Plech na pečení potřeme tukem, vysypeme vločkami a dáme na něj tence vyválené těsto. Několikrát ho propíchneme vidličkou. Pomerančovou marmeládu dáme do kastrolku, přidáme pomerančový likér, lehce zahřejeme a rozmícháme. Tuto směs natřeme na těsto.
V dalším kastrolku svaříme cukr s máslem a smetanou. Přidáme obojí nasekané ořechy a ovesné vločky. Hmotu důkladně promícháme a opět rozetřeme na těsto.
Pečeme v trubě předehřáté na 200 stupňů C. Po upečení nakrájíme na trojúhelníčky.
Poznámka:
Myslím si, že je to recept vhodný i pro diabetiky (samozřejmě po nahrazení cukru umělým sladidlem).