Rozmrazená játra obalíme v polohrubé mouce, namáčíme do těstíčka a smažíme do růžova.
Když máme všechna játra osmažená, dáme je stranou. Do výpeku dáme pokrájený libeček a necháme chvilku zarestovat. Pak přidáme jogurt, prolisovaný česnek, zamícháme, osolíme nebo jinak upravíme. Omáčkou přeléváme řízečky.
Podáváme s brambory.
Česká hospodyňka
- 17.duben 2024
- Dnes má svátek Rudolf
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
Drůbeží játra v těstíčku s jogurtovou om
(Ham)
recept číslo: 2007
| Boduj! (1297) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
Na těstíčko:
1 balíček drůbežích jater (500 g)
3 vejce
3-4 lžíce polohrubé mouky
3-4 lžíce naturalmylu (bramborový škrob)
koření podle chuti (grilovací, kari, papriku, atd. to které máte rádi)
lze přidat i bylinky
2 lžíce oleje
2 lžíce sojové omáčky
Na omáčku:
1 velký jogurt
libeček nebo jiné bylinky, jaké kdo má rád
2 stroužky česneku
1 balíček drůbežích jater (500 g)
3 vejce
3-4 lžíce polohrubé mouky
3-4 lžíce naturalmylu (bramborový škrob)
koření podle chuti (grilovací, kari, papriku, atd. to které máte rádi)
lze přidat i bylinky
2 lžíce oleje
2 lžíce sojové omáčky
Na omáčku:
1 velký jogurt
libeček nebo jiné bylinky, jaké kdo má rád
2 stroužky česneku
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola