Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Ledové kačenky
(vde)
recept číslo: 194
kace.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda

Suroviny

125 g medu
125 g cukru
75 g másla
1 vejce
1 lžička skořice
3 mleté hřebíčky
1 lžička pomerančové kůry
400 g hladké mouky
1/2 lžičky jedlé sody
250 g moučkového cukru na polevu
kandované ovoce na ozdobení

 

Postup

Med s cukrem a máslem rozehřejeme, rozmícháme a necháme trochu vychladnout. Do vlahého vmnícháme vejce, skořici, hřebíček s strouhanou pomerančovou kůru (může být i sušená nebo lze použít pomerančovou tresť). Jedlou sodu prosijeme do mouky a postupně vmícháme do medové hmoty. Těsto necháme odležet 2 až tři dny na teplém místě.
Troubu si předehřejeme asi na 175 stupňů. Plechy si vyložíme papírem na pečení . Těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát o síle asi 5 mm a vykrajujeme z něj své oblíbené (geometrické) tvary. Při uvedené teplotě pečeme asi 10 minut.
Na polevu si umícháme 250 g moučkového cukru se 4 lžicemi horké vody a potíráme tím sušenky. Ještě vlhké zdobíme malými kousky barevného kandovaného ovoce .

?

Názory čtenárů

Jak dlouho se mají nechat uležet ? Připadá mi to jako perníčky.
Pájina dne 25.11.2004
po uležení velice dobríé, vhodné na vánoční
pečivo
helen dne 23.11.2000
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".