Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Salát z vepřového masa a jablek
(vde)
recept číslo: 193
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

200 g vepřové pečeně
200 g jablek
2 hlávky salátu
2 lžíce majonézy
2 lžíce bílého jogurtu
1 lžíce citronové šťávy
sůl
 

Postup

Na tento salát můžeme použít zbytky vepřové pečeně, kterou si nakrájíme na malé kostičky. Jablka omyjeme, oloupeme, odstraníme jádřinec a také nakrájíme na kostičky. Jedno jablko si necháme na ozdobení salátu. Salát opereme a necháme okapat, několik pěkných listů dáme stranou, ostatní rozkrájíme na proužky. Majonézu smícháme s jogurtem a ochutíme citronovou šťávou a solí a smícháme s jablky, masem a proužky zeleného salátu. Odložené listy hlávkového salátu dáme na plochou misku nebo na jednotlivé talíře, navršíme na ně masový salát o ozdobíme plátkem jablka. Podáváme samozřejmě vychlazený. U nás má tento salát neobvyklou úlohu - kromě klasického použití bývá často doplňkem smažených hranolků.


?

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".