Plátky masa rozklepeme, osolíme, popepříme a po jedné straně bohatě potřeme rozetřeným česnekem. Posypeme majoránkou. Do slaniny zabalíme Hermelín nebo Nivu a dáme doprostřed plátku. Plátek přehneme a sklepneme nebo propíchneme párátkem tak, aby se nerozevřel a dáme na rozpálený olej a opékáme z obou stran dozlatova. Poté vyjmeme kapsy z pánve a dáme na talíř. Do výpeku přidáme nakrájenou cibuli a necháme chvilku orestovat. Pak přidáme kapsy a dusíme do měkka. Podáváme s brambory nebo rýží.
Kdo nemá rád cibuli, může výpek rozmixovat .
Česká hospodyňka
- 19.duben 2024
- Dnes má svátek Rostislav
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
Česnekové kapsy
(Ham)
recept číslo: 1687
| Boduj! (1242) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda
Suroviny
4 plátky vepřového masa nebo kuřecích prsíček
česnek
majoránka
anglická slanina
Hermelín nebo Niva sůl
mletý pepř
cibule
olej
česnek
majoránka
anglická slanina
Hermelín nebo Niva sůl
mletý pepř
cibule
olej
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola