Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Květák v sýrové omeletě
(kni)
recept číslo: 1595
kvezap.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

1 květák
200 g tvrdého sýra
4 vejce
strouhanka
máslo
sůl
zelená petrželka
 

Postup

Květák rozdělíme na středně velké růžičky a uvaříme v osolené vodě téměř do měkka. Necháme vychladnout. Zapékací misku vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a poklademe předvařeným květákem. Z osolených bílků ušleháme tuhý sníh, poté lehce vmícháme žloutky, ¾ nastrouhaného sýra a pokrájenou zelenou petrželku. Toto těstíčko rozprostřeme na květák. Povrch posypeme zbylým nastrouhaným sýrem a vše zapečeme v troubě do zlatova. Podáváme s vařenými brambory a rajčatovým nebo okurkovým salátem.

Názory čtenárů

Báječně jednoduchý způsob, jak něco zapéci.
Vladěna dne 19.10.2007
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".