Vepřové a jehněčí maso nakrájíme na větší kousky, slaninu na plátky, jablka podle velikosti na půlky či čtvrtky, cibuli a rajčata na kolečka. Střídavě vše napichujeme na grilovací jehly a potřeme grilovacím olejem, který jsme připravili smícháním uvedených surovin. Takto připravené jehly necháme odležet nejméně jednu hodinu v chladnu. Během opékání na grilu často otočíme a znovu potíráme grilovacím olejem. Grilujeme asi 20 minut. Před podáváním osolíme.
Jako příloha je vhodný chléb.
Česká hospodyňka
- 20.duben 2024
- Dnes má svátek Marcela
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
Masový špíz s jablky
(cas)
recept číslo: 1171
| Boduj! (1282) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda
Suroviny
500 g vepřové kýty
500 g jehněčí kýty
200 g anglické slaniny
2 jablka
8 malých cibulí
4 malá rajčata
sůl
Grilovací olej:
4-6 lžic olivového oleje
2 lžičky nasekané čerstvé bazalky
2 lžičky nasekané dobromysli
2 lžičky nasekané šalvěje
1 lžíce citronové šťávy
podle chuti prolisovaný česnek
500 g jehněčí kýty
200 g anglické slaniny
2 jablka
8 malých cibulí
4 malá rajčata
sůl
Grilovací olej:
4-6 lžic olivového oleje
2 lžičky nasekané čerstvé bazalky
2 lžičky nasekané dobromysli
2 lžičky nasekané šalvěje
1 lžíce citronové šťávy
podle chuti prolisovaný česnek
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola