Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Klatovské rarášky
(cas)
recept číslo: 1158
raray.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

6 kuřecích stehýnek bez kosti
2 vejce
100 ml piva
2 lžíce hořčice
2 lžíce sojové omáčky
pepř
sůl
chilli koření
50 g hladké mouky
50 g solamylu

 

Postup

Kuřecí stehýnka opereme, osušíme a nakrájíme na větší kousky. Z ostatních surovin rozmícháme v hlubší misce poměrně husté těstíčko (množství koření odhadneme podle „své“ chuti)
. Vložíme do něj kousky masa a promícháme. Necháme 2-3 hodiny marinovat v chladnu. Zatím si můžeme připravit syrovou nakrájenou zeleninu jako přílohu. Můžeme použít papriky, rajčata, salátovou okurku či hlávkový salát. Na hlubší pánvi si rozpálíme tuk, vkládáme na něj jednotlivé kousky masa a prudce opečeme po všech stranách. Podáváme obložené zeleninou, přidáme sklenici vychlazeného piva.
Poznámky:
Jako přílohu lze použít samozřejmě i bramborovou kaši. Lze udělat i z kuřecích prsíček.

Názory čtenárů

Já přidávám ještě půl kávové lžičky koření KARI a je to skvělé....
Ola dne 16.8.2007
Recept vynikající,ale protože pivo nemusím v ničem, nahradila jsem bílým jogurtem.Vynikající i tak
šikulka dne 10.8.2007
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".