Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Telecí maso s jablky
(vde)
recept číslo: 1139
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

400 g telecího masa
400 g jablek
100 g rostlinného tuku
20 g mleté sladké papriky
20 g hladké mouky
30 g sýra Eidam
sůl
sojová omáčka
 

Postup

Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na silnější kolečka. Na polovině tuku jablka opečeme, posypeme mletou paprikou a dáme do pekáče. Telecí maso nakrájíme na plátky, lehce ho posypeme moukou po obou stranách a opečeme na zbývajícím tuku do hněda. Potom maso osolíme, okořeníme, položíme do pekáče na jablka a posypeme strouhaným sýrem. Vložíme do předehřátého grilu nebo do trouby a krátce zapečeme. Servírujeme například s listy hlávkového salátu, jako příloha se hodí brambory či rýže.

Názory čtenárů


dne 12.1.2005
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".