Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Masová směs s kuřecími játry
(vde)
recept číslo: 1002
majas.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

400 g kuřecího masa (prsíčka)
200 g kuřecích jater
sůl
mletý pepř
1 lžička sladké mleté papriky
4 lžíce oleje
1 pórek
4 žampiony
rajčata a pažitku na ozdobení

 

Postup

Kuřecí prsíčka opláchneme, osušíme a nakrájíme na hranolky. Kuřecí játra rovněž opláchneme a vykrájíme případné žluté žilky. Potom je také nakrájíme na kousky stejné velikosti jako je kuřecí maso. Pórek očistíme a nakrájíme na šikmá kolečka. Také žampiony očistíme a nakrájíme na plátky (můžeme použít i mražené nebo naložené žampiony). Na pánvi si rozpálíme olej, rychle na něm opečeme kousky kuřecího masa a jakmile zbělí, dáme je stranou. Na stejné pánvi rychle opečeme kuřecí játra, opepříme je, osolíme a posypeme sladkou paprikou. Přidáme nakrájený pórek a žampiony, promícháme a necháme vše ještě trochu opéct. Nakonec přidáme již opečené kuřecí maso, znovu promícháme a necháme ještě společně prohřát. Podáváme s rýží a nakrájenými rajčaty.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".