Česká hospodyňka

19.duben 2024
Dnes má svátek Rostislav
Recept k svátku

Přihlásit

Nabízíme

Počet přístupů

Buchta straciatela

(bur)

Moučníky

recept číslo: 941

Boduj! (1979)	Poslat	Tisk	Názory	Moje

Suroviny

250 g pískového cukru
400 g polohrubé mouky
10 lžic oleje
300 ml sodovky
1 prášek do pečiva
sníh ze 3 bílků
1 čokoláda na vaření, nahrubo nasekaná
Na polevu:

1 čokoláda na vaření
5 dkg omegy
1 lžíce jakékoliv nugety

Postup

Suroviny na buchtu kromě bílků a čokolády ušleháme ve šlehači, lehce vmícháme sníh a sekanou čokoládu. Pečeme na vymazaném a vysypaném plechu. Po vychladnutí buchtu polijeme čokoládovou polevou, kterou připravíme rozpuštěním výše uvedených surovin na polevu ve vodní lázni. (Pro nezasvěcené - na přípravu polevy ve vodní lázni stačí dva kastrolky, jeden větší, do kterého dáme vodu a jeden menší, do kterého dáme suroviny na čokoládovou polevu a vložíme ho do většího kastrolku s vodou. Zahříváme a mícháme, až je poleva hladká a lesklá.)
Poznámka:
Buchta je výborná, rychlá a dobře se spotřebují zbylé bílky.

Názory čtenárů

Fakt je dobrá.
tralala dne 23.9.2010 21:17:05

Chci upéci,mate mě,že tam nejsou žloutky,pouze bílky.
irena dne 23.9.2010 19:46:01

je to richle a dobre
belinka dne 22.6.2010 14:55:31

Také jsem ji už před časem vyzkoušela.Vypadala pěkně-jako na obrázku,těstíčko je takové dobré -mechové.
Eva dne 14.8.2008 14:57:36

Recept zajímavý, ale myslím si, že název "buchta" tomuto receptu moc nesluší. Spíše to jsou řezy, koláč .. :-) No nevím, buchtou bych to nenazvala, ale vypadá to lákavě a chutně.
www.dolcevita.blog.cz dne 2.12.2006

Výborná. Vždy si na ni pochutná celá rodina. :-)
Petra Osičková dne 17.10.2006

Opravdu výborná! Všem moc doporučuju!!!
dne 20.3.2005

Kdo ji ještě nevyzkoušel, měl by to hned udělat! Buchta je výborná!! Díky
Tereza dne 20.6.2004

Buchta je výborná! Rychlá, časově nenáročná a všem nám chutnala. Už jsem si recept zařadila mezi "oblíbené". Díky
Eva dne 4.3.2003

Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis: