Bůček, cibule, česnek a papriky (vše samozřejmě očištěné a nakrájené) umeleme na masovém strojku. Do umleté směsi přidáme koření, promícháme a směs podusíme asi půl hodiny na hlubší pánvi. Poté přilijeme rozšlehaná vejce a směs ještě několik minut podusíme. Masovou kaši necháme vychladnout. Mažeme na tousty či chléb, ozdobíme syrovou zeleninou (kolečka salátové okurky či plátky rajčat, hlávkový salát).
Poznámka:
Z pohledu zdravé výživy to asi není na jedničku, ale rodina plná chlapů po náročném víkendu na chalupě Vás jistě pochválí. Navíc si tuto směs můžete připravit předem doma a víkend na chalupě si můžete užít bez vaření.