Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Nakládaný hermelín
(cas)
recept číslo: 746
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

4 hermelíny
2 velké cibule
4 pálivé papriky
3 stroužky česneku
2 bobkové listy
1 lžička celého pepře
1 lžička nového koření
hrst oliv plněných paprikou
olivový olej
 

Postup

Hermelín nakrájíme na osminky, oloupanou cibuli na kolečka, česnek a olivy na plátky, papriku na nudličky. Vše střídavě skládáme do sklenice a prokládáme kuličkami nového koření, pepře, bobkovým listem a proléváme olejem. Plnou sklenici dobře uzavřeme a necháme odležet alespoň 4 až 5 dní.
Pozor: Je to opravdu pikantní!





Názory čtenárů

Já dělám nakládané hermelíny podle - http://www.nakladany-hermelin.eu/
František dne 28.12.2012 22:52:03
+Je to opravdu skvělé,přidala jsem provensálské bylinky.
Marie Cigánková dne 15.1.2006
Nakládaný hermelín je u nás doma velmi oblíbený. Děkuji za další inspiraci dochucování. Určitě vyzkouším, jen s malou obměnou. A sice hermelín vždy podélně rozkrojím, vydlabu z obou půlek vnitřek a ten smíchám s výše uvedenou náplní /samozřejmě nadrobno nakrájenou/. Pak obě půlky spojíma a naložím celé hermelíny do oleje s bylinkami.
Jana Š. dne 23.2.2005
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".