Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Myslivecká rýže
(cas)
recept číslo: 648
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

60 g slaniny
1 cibule
1 stroužek česneku
200 g červených paprik
3 lžíce oleje
1/2 balíčku mražené směsi pod svíčkovou
1 lžička koření "divočinka"
500 ml masového vývaru
250 g rýže (dlouhozrnné)
2 lžíce červeného vína
sůl
pepř

 

Postup

Slaninu nakrájíme na malé kousky, cibuli a česnek oloupeme a jemně nasekáme. Papriky rozpůlíme, odstraníme semeník se stopkou, omyjeme je a nakrájíme na kostičky. V pánvi rozpálíme olej, slaninu, cibuli a česnek na něm necháme zesklovatět. Přidáme papriky, mraženou zeleninu pod svíčkovou, koření divočinku a dusíme dále asi dvě minuty. Potom vše zalijeme masovým vývarem a uvedeme do varu. Rýži propláchneme a přidáme ji k zelenině. Snížíme teplotu a vše dusíme přikryté na mírném ohni asi 15 minut. Občas zamícháme. Osolíme, opepříme a okořeníme červeným vínem. Podáváme jako samostatný pokrm.

Názory čtenárů

Tak se mi to povedlo,
bezva server, ale chce to i pohyb.
Zdravím Vás,
přeju další úspěchy a těším se na nové recepty

Vladimír dne 14.7.2001
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".