Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Pikantní okurky
(vde)
recept číslo: 601
chutok.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

1-2 salátové okurky
100 g nivy
250 g tvarohu
100 ml mléka
100 g šunky
kousek červené papriky na ozdobu
lístky bazalky na ozdobu
 

Postup

Z tvarohu, nastrouhané nivy a mléka si ušleháme co nejhladší hmotu. Kdo má rád, může přidat také lžíci majolky. Salátové okurky dobře omyjeme, slupku ponecháme a nakrájíme je na tenká kolečka. Na každé kolečko dáme půl přeloženého plátku salámu, ozdobíme kopečkem tvarohového krému s nivou (použijeme sáček s tvořítkem), kouskem papriky a lístkem bazalky. Ihned podáváme. Jde o vhodné pohoštění zejména v létě, kdy jsou takto upravené okurky osvěžující a zároveň pikantní pochoutkou.

Názory čtenárů

V létě a ne jen v létě, moc dobré, když člověka honí mlsná a nechce moc jíst, bezvadný a osvěžující.
Věrka dne 27.1.2008
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".