Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Prokládané brambory*
(hab)
recept číslo: 514
proklabr.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

800 g brambor
4 větší klobásy
sádlo
zakysaná smetana
1 vejce
sůl
kmín
pažitka
 

Postup

Brambory oloupeme, nakrájíme na tenčí plátky a osušíme v utěrce. Klobásy oloupeme a také nakrájíme na tenká kolečka. Zapékací misku nebo pekáček vymastíme sádlem, na dno naskládáme vrstvu brambor, které osolíme a posypeme kmínem. Na ně poklademe kolečka klobásy, poté opět brambory, které nezapomeneme okořenit. Tak pokračujeme až do spotřebování surovin a dbáme, aby brambory tvořily poslední vrchní vrstvu. Povrch poklademe několika kousky sádla a pekáček vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme naplno asi 10 minut, potom výkon ztlumíme na polovinu. Jakmile brambory zrůžoví, zalijeme je smetanou, ve které jsme rozšlehali jedno vejce a necháme ještě 15 minut zapékat. Na talíři posypeme nadrobno posekanou pažitkou. Podáváme s rajčatovým salátem.

Názory čtenárů

Já dost často přidávám mexickou směs. Je to barevnější a dobrý.
Věrka dne 27.1.2008
Výborné a k tomu rychlá příprava!
Jarča. dne 30.3.2007
Já ještě přidávám syrový květák,krásně se rozpeče a je to takové lehčí....
Alžběta dne 26.5.2006
Co je bramborové, je dobré!
Maj dne 4.10.2005
Je to dobré...doporučuji.
Hedvika dne 26.2.2002
Bezva, vyzkoušela jsem.
Jana dne 27.4.2001
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".