Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Burákové rizoto
(vde)
recept číslo: 499
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

400 g mletého masa
2 šálky rýže
1 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce oleje
150 g tvrdého sýra
sůl
pepř
chilli koření
1 lžíce burských oříšků
4 rajčata
 

Postup

Nejdříve uvaříme samostatně rýži tak, aby byla měkká a sypká. Zatímco se rýže vaří, dáme si na pánev olej a necháme na něm zesklovatět nakrájenou cibuli. Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, přidáme špetku chilli koření a vyloupané burské oříšky. Vše společně podusíme ve vlastní šťávě za občasného zamíchání. V zapékací misce promícháme uvařenou rýži a připravenou masovou směs včetně části vypečeného tuku ( pozor, nesmí být přepálený). Směs zapečeme v troubě asi 8 až 10 minut, ke konci zapékání ji posypeme nastrouhaným sýrem, který se má pouze rozpustit. Jednotlivé porce ozdobíme na talířích plátky nakrájených rajčat.

Názory čtenárů

Nepřidávala jsem chili, protože nemáme ostrá jídla rádi a na konci jsem místo toho posypala směs Aromatem, i tak to bylo vynikající, doporučuji. Je to rychlý, dobrý a levný oběd nebo večeře!
J:-) dne 14.1.2002
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".