Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Noky s parmskou šunkou a sušenými rajčat
(vde)
recept číslo: 3523
nokysunka.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

500 g bramborových noků (gnocchi)
sůl
100 g parmské šunky
5 sušených rajčat
3 cm pórku
2 lžíce olivového oleje
pažitku na posypání
 

Postup

Za předpokladu, že si koupíte hotové noky, jde o velmi jednoduché a rychlé jídlo. Samozřejmě si můžete vyrobit i vlastní noky, pokud máte chuť a čas.

Nejdříve si pokrájíme všechny suroviny. Sušená rajčata na jemné proužky, šunku na širší proužky, pórek velmi jemně. Dáme si vařit vodu na noky, když dosáhne var, osolíme ji a vhodíme do ní noky. Promícháme (uvolníme lehce ode dna). Jakmile noky vyplavou, zcedíme je. Na pánvi si rozpálíme dvě lžíce oleje a na něm krátce a lehce orestujeme pokrájené suroviny. Přidáme noky, lehce promícháme a můžeme podávat.

Na talíři posypeme posekanou pažitkou.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".