Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Bramboráky s kyselým zelím
(cas)
recept číslo: 339
plnplac.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

1 kg brambor
200 g kysaného zelí
75 g madelandu
100 g ananasového kompotu
8 plátků suchého salámu
1 lžička kmínu
2 cibule
2 vejce
3 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
200 ml oleje
 

Postup

Máme-li kysané zelí hrubě nakrájené, ještě ho překrájíme. Madeland rozkrájíme na kostičky, ananas na kousky, salám na nudličky. Vše promícháme a okořeníme kmínem. Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme, také nastrouháme a přidáme do brambor. Dále do bramborové hmoty přidáme sůl, pepř, vejce a mouku a promícháme. Z tohoto těsta usmažíme na oleji na pánvi 8 bramboráků. Troubu si předehřejeme na 170 stupňů, hotové bramboráky přeneseme na pečící plech a na každý navršíme zelnou směs. Ohříváme v troubě asi 8 minut. Obdobně můžeme také ohřívat bramboráky se zelnou směsí v mikrovlnné troubě.

Názory čtenárů

Madeland je výborný tvrdý sýr, který je k dostání ve všech Supermarketech...
Jarča dne 30.8.2009 12:37:26
Tentýž dotaz.Jinak to vypadá spíš na" pěkný maglajs"
tralala dne 28.8.2009 20:56:54
co je to madeland. kdo se má vtěch názvech vyznat.
nada dne 26.8.2009 14:23:00
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".