Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Piškotová bublanina od Lenky
(Bag)
recept číslo: 3385
pibubag.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

5 vajec
220 g moučkového cukru
250 g hladké mouky
5 lžic horké vody
ovoce
 

Postup

Žloutky ušleháme s polovinou cukru a pomalu přidáváme horkou vodu. Vyšleháme do husté pěny. Zvlášť ušleháme tuhý sníh s bílků s druhou polovinou cukru. Do žloutkové pěny vmícháme střídavě mouku a sníh z bílků.

Těsto nalijeme na plech s vyšším okrajem, který jsme vymazali tukem a vysypali hrubou moukou (nebo použijeme papír na pečení). Povrch poklademe ovocem, které je právě čerstvé a máme ho k dispozici (třešně, angrešt, višně, maliny, borůvky).

Pečeme při teplotě 180 st. C asi 25 minut. Před podáváním můžeme pocukrovat.


Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".