Ušleháme celá vejce s cukrem, přidáme vlahé mléko a olej a nakonec přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva. Zvlášť smícháme suroviny na tvatohovou náplň.
Menší plech vyložíme papírem na pečení. Nalijeme polovinu těsta a rozetřeme až k okrajům. Na to nalijeme celou tvarohovou náplň, kterou místy posypeme ovocem nebo rozinkami, sušenými brusinkami nebo malými kousky povidel. Zbytek těsta rozetřeme na povrch.
Vložíme do trouby vyhřáté pouze na 160 st. C a trpělivě pečeme až na povrchu zhnědne.
Poznámky: Velmi jemný a chutný moučník.