Vychlazenou smetanu + ztužovač ušleháme. V jiné míse vymícháme všechen tvaroh s moučkovým a vanilkovým cukrem a nakonec zlehka vmícháme hotovou šlehačku. Do dortové formy klademe vrstvu piškotů, vrstvu krému a vrstvu pokrájených jahod. Střídáme, končíme vrstvou piškotů.
Přikryjeme alobalem a necháme přes noc v ledničce. Před podáváním můžeme ještě ozdobit šlehačkou a ovocem.
Poznámka:
Samozřejmě můžeme použít právě to ovoce, které dozrává (maliny, ostružiny, meruňky, broskve...)