Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Grilovaná krůtí prsa na medu se zelenino
(vde)
recept číslo: 3374
krutagm.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

750 g krůtích prsou
1 - 2 cukety
4 papriky
koření na grilování zeleniny

Marináda:
5 lžic oleje
3 stroužky prolisovaného česneku
3 lžíce citrónové šťávy
3 lžíce medu
3 lžíce sójové omáčky
 

Postup

S předstihem si připravíme marinádu smícháním uvedených surovin. Krůtí prsa pokrájíme na plátky, lehce naklepeme pouze hřbetem ruky a maso vnoříme do marinády. Dobře promícháme, aby se marináda dostala všude, urovnáme, nádobu přikryjeme a dáme do ledničky alespoň na 3 hodiny (můžeme nechat přes noc).

Zeleninu omyjeme a pokrájíme na větší kousky. Cuketu buď našikmo, nebo podélně, aby nepropadávala mřížkou. Plátky zeleniny před grilováním pokapeme olejem a posypeme kořením na grilování. Začínáme grilováním masa, které potřebuje delší dobu, zeleninu přidáme později. Grilujeme ji buď na grilovací misce, nebo na okraji grilu, kde je menší teplota.

Podáváme s pečivem a nějakou grilovací omáčkou. K tomuto nám třeba chutná omáčka ze zakysané smetany, špetky soli, několika kapek citrónové šťávy a nasekané pažitky.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".