Změklý tuk s cukrem vyšleháme do pěny. Postupně přidáváme žloutky. Potom přidáme rum a bramborovou moučku smíchanou s moukou a práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto nalejeme a urovnáme do formy na bábovku, kterou jsme vytřeli tukem a vysypali hrubou moukou. Vložíme do trouby vyhřáté asi na 170 st. C a pečeme po dobu asi 50 minut.
Hotovou bábovku vyjmeme a vyklopíme na mřížku. Pokud se neuvolní z formy, položíme na formu mokrou utěrku a počkáme.
Hotovou bábovku můžeme lehce pocukrovat. Opravdu voní rumem a jemná.
Česká hospodyňka
- 23.duben 2024
- Dnes má svátek Vojtěch
- Recept k svátku
Nabízíme
Počet přístupů
| Boduj! (1012) | Poslat | Tisk | Názory | Moje |
|
|
|
|
|
Suroviny
250 g bramborového škrobu (Solamyl)
50 g hrubé mouky
250 g tuku (Hera)
250 g moučkového cukru
6 vajec
1 prášek do pečiva
3 lžíce rumu
50 g hrubé mouky
250 g tuku (Hera)
250 g moučkového cukru
6 vajec
1 prášek do pečiva
3 lžíce rumu
Postup
Česká hospodyňka © 2000 - 2017 - info@ceskahospodynka.cz
Powered by Linux 
|
Dětská kola