Do hrnce s vodou vložíme pokrájené uzené maso, očištěnou a nakrájenou zeleninu a koření a vaříme do měkka. Mezitím si uvaříme rýži, kterou předem propláchneme. Když je maso měkké, přisolíme (opatrně, uzené maso bývá dost slané), přidáme prolisovaný česnek, majoránku a nasekanou petrželku. Nakonec vložíme uvařenou rýži a můžeme podávat.