Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Velikonoční beránek
(Bag)
recept číslo: 3215
berabag.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

5 vajec
200 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
4 lžíce horké vody
100 g mletých ořechů nebo mandlí
200 g polohrubé mouky
3/4 kypřícího prášku
citronová kůra
skořice

tuk a mouka na formu
 

Postup

Žloutky vyšleháme s cukrem, postupně přiléváme horkou vodu, poté mouku promíchanou s práškem do pečiva, mleté ořechy, citrónovou kůru a skořici. Těsto zlehčíme ušlehaným sněhem z bílků.

Těsto nalijeme do formy vytřené tukem a vysypané hrubou moukou a pečeme asi při 180 st. C. Špejlí musíme ke konci kontrolovat, zda je již upečeno.
Hotového beránka po vychladnutí vyklopíme z formy, pocukrujeme a ozdobíme mašlí. Oči můžeme udělat z rozinek. Beránka můžeme polít i čokoládovou polevou.

Poznámka: Moderní silikonová forma stačí jen vytřít nebo vystříkat olejem ve spreji.


Názory čtenárů

Toto těsto mužete klidně použít jako dortový korpus,krém si udělá každý jaký má rád,nebo pařížskou šlehačku atd.všem dobré pečení.
Lenka dne 13.4.2013 16:19:31
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".