Mouku prosijeme, přidáme cukr, prášek do pečiva, sodu, kakao a suché součásti dobře promícháme. Potom přidáme ostatní suroviny kromě sušeného ovoce a znovu promícháme. Jako sušené ovoce můžeme třeba použít rozinky, brusinky, pokrájené sušené švestky či jablečné křížaly.
Těsto nalijeme na plech či do pekáče vytřeného tukem a vysypaného hrubou moukou. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 st. C.
Po vychladnutí můžeme poprášit cukrem a pak nakrájíme.