Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Plněné brambory
(vde)
recept číslo: 2811
plnbram.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

1 kg nových větších brambor
150 g anglické slaniny
1 konzerva žampionů
4 lžíce hrášku (sterilovaného)
2 vajíčka
tvrdý sýr
sůl
 

Postup

Větší brambory pečlivě omyjeme a uvaříme ve slupce v osolené vodě s kmínem. Necháme je zchladnout. Každou bramboru vydlabeme - viz fotografie. Vnitřek brambory vyložíme plátkem anglické slaniny. Nakrájené žampiony smícháme s posekanými kousky vykrájených brambor a s hráškem a směsí naplníme otvory a po okraj. Zalijeme rozšlehanými osolenými vajíčky a posypeme strouhaným sýrem. Takto naplněné brambory vložíme do zapékací misky, kterou jsme lehce vytřeli olejem a v troubě krátkce zapečeme. Stačí asi 10 minut.
Podáváme třeba se zapečenými rajčaty nebo s čerstvou zeleninou.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".