Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Švestkový koláč od Babici
(Babica)
Moučníky
recept číslo: 2536
svebabi.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

Těsto:
200 g hladké mouky
150 g másla
150 g cukru krupice
1 balíček pudinkového prášku
1 prášek do pečiva
1 panák rumu

500 g švestek

Drobenka:
100 g polohrubé mouky
50 g másla
80 g cukru krupice
2 vanilkové cukry
1 lžička skořice
 

Postup

Všechny suroviny na těsto zpracujeme, zpočátku můžeme nožem, pak rukama a snažíme se vytvořit hladké těsto. Těsto se trochu lepí. Rozprostřeme ho na plech (kruhový, který je na fotografii lze použít, ale může být i větší). Není třeba plech vytírat tukem, těsto obsahuje tuku dost.
Na povrch těsta poklademe těsně vedle sebe půlky odpeckovaných švestek řeznou stranou nahoru. Posypeme drobenkou.
Pečeme v troubě rozehřáté na 180 st. C asi 20 až 25 minut.
Poznámka:
Množství švestek záleží na velikosti plechu, který použijeme.

Názory čtenárů

Tak to já zase péct jiný budu, jak jinak se má člověk učit a zdokonalovat? Koláč je docela dobrý.
tralala dne 20.2.2015 19:54:50
dnes jsem upekla a už jiný ovocný péct nebudu dobrý je i s okapanými zavařenými broskvemi.Neměla jsem dost švestek tak jsem použila na zbytek ty broskve.Do těsta jsem nedala rum protože došel a nevadilo to.Peklajsem nejdřív na 170 a pak jsem přidala a na konec na chvíli jen horký vzduch
Eva dne 6.2.2015 16:08:08
Vyzkoušela jsem,nemá chybu.
Věra dne 29.9.2012 20:22:29
Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".