Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Letní večeře
(vde)
recept číslo: 2483
letnive.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit

Suroviny

2 kuřecí prsa
4 rajčata
1 červená paprika
1 menší salátová okurka
1/2 hlávky ledového salátu
sůl
2 lžíce olivového oleje
1 lžička směsi koření (grilovací, garam másala...)
350 g bílého jogurtu
mletý pepř
1 lžička ostré hořčice
 

Postup

Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a nakrájíme na kousky. Posypeme směsí koření (použijeme takovou, která nám na kuře chutná) a promícháme. Opečeme na rozpáleném olivovém oleji, vyjmeme z pánve a necháme vychladnout.
Všechnu zeleninu očistíme, opláchneme a nakrájíme na kousky (mohou být i větší). Vložíme do misky, trochu osolíme, přidáme jednu lžíci olivového oleje a zlehka promícháme.
Nakonec si připravíme jogurtový dresink - smícháme jogurt, horčici, trochu soli a čerstvě mletý pepř.
Na talíř navršíme nejdříve zeleninový salát, pak kousky masa a zalijeme jogurtovou zálivkou. Můžeme ozdobit snítkou zelené petrželky či pažitky.

Poznámka:
Uvedené množství je tak na dvě porce salátu, které se jedí bez přílohy. U přípravy tohoto jídla můžete dost experimentovat. Lze použít různé druhy salátů (hlávkový, ledový, římský...) i různě obměňovat další zeleninu. Jogurt můžete použít i méně tučný, nevadí, zálivka by měla být řidší, ale zato jí nešetříme.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".