Nabízíme


Počet přístupů

pocitadlo
Rajčatový koláč se sýrem
(cas)
Různé
recept číslo: 2464
ss.jpg
Boduj Posli recept emailem Vytiskni recept Názory Není dostupné, musíte se přihlásit
Funkce "Moje Recepty" je dostupná pouze zaregistrovaným uživatelům. Nápověda

Suroviny

500 g drobných rajčat
35 g másla
3 vejce
200 g smetany ke šlehání
125 g polohrubé mouky
1/2 lžičky kypřícího prášku
sůl
mletý pepř
20 g strouhaného sýra (Gouda)
čertsvá bazalka na ozdobení
 

Postup

Rajčata opláchneme, necháme okapat a ostrým nožem rozkrájíme na poloviny.
Na těsto oddělíme žloutky od bílků. Ze žloutků, smetany, mouky, kypřícího prášku, soli, pepře a sýra vypracujeme hladké těsto. Bílky ušleháme a sníh zamícháme do těsta.
Nižší koláčovou formu vytřeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Naplníme ji těstem a povrch poklademe rajčaty řeznou stranou dolů.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě a si 30 minut. Na ještě horký koláč rozložíme tenké plátky másla. Ozdobíme čerstvou bazalkou.

Názory čtenárů

Váš názor:
Kontrolní kód* - třetí písmeno abecedy:
Podpis:


* Kontrolní kód je nutné zadat jako ochrana proti "spam robotům".